1997年より、
紅茶専門店 植田ラティスの営業と共に開講した紅茶講座
初めは、
「一緒に紅茶の話しをする仲間を作りたい!」
そんな想いから。
そして、25年間紅茶専門店を経営していくうちに、紅茶について正しい知識を持った方が未だ少ない、という思いにもなりました。
生徒さん達からの質問を受ける度に、出来る限り正しい答えをお伝え出来るように
各界のパイオニアと言われる先生方に教えて頂き、紅茶の生産地にも伺い
イギリスの紅茶文化についても学んで来ました。
皆さんに学んで頂く内容、仕入れる紅茶は、どこに出しても恥ずかしくない、一流と自負しております。
受講下さった皆さんに、紅茶と良き時間を過ごして頂けたら、幸いです。
自分の為に使える時間は、意外に短いかと思います。出来る時に出来る範囲で!
肩肘張らずに楽しみましょう。
日本リビングコーディネート協会
会長 奥村 裕美子